Type de plat Dessert Cuisine Française caramel, dessert, vanille Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 15 minutes Réfrigérateur 2 heures Temps total 2 heures 30 minutes Portions 8 personnes Ingrédients 20 cl lait entier 20 cl crème liquide 3 œufs jaune 30 g sucre 1 cc vanille 1 cc agar agar gélatine végétale Instructions Mélanger le lait et […]
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Ingrédients 1 yaourt au lait entier bio (ou un pot de yaourt de la fournée précédente) 1 litre de lait entier Préparation Préchauffer le four à 40°/45°. Chauffer le lait à 40° (attention, ça va vite. Si le lait est […]
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Et voici la recette tout aussi addictive que son nom “Addictive Clémentine”: Ingrédients pour 6/7 personnes Le confit de clémentines (recette intégrée dans le déroulé) 90 gr de poudre d’amande 50 gr de sucre roux 1 blanc d’œuf cru 30 […]
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Pour l’étape 1 Oeuf(s) : 2 pièce(s) Sucre en poudre : 60 g Farine de blé : 30 g Lait 1/2 écrémé : 25 cl Pour l’étape 2 Beurre doux : 60 g Oeuf(s) : 4 pièce(s) Poudre d’amande : […]
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